Friday, January 29, 2010

Sup Fishball Ikan Tengiri

pernah cuba buat fish ball sendiri?.. hehhe meh iena share sikit..

mula2 bersihkan ikan.. buang tulang... potong kecil2 kemudian tumbuk.. seperti gambar di bawah.. masukkan secubit garam dan sedikit serbuk perasa kalau suka

bentukkan bulat2...

masukkan dlm air sup yang sudah mendidih...
terpulang kita nak buat sup apa... sup sayur ke..
bila dia dah masak dia akan timbul

sup ikan tenggiri yang sudah siap..
buleh masukkan sayur2.. fu chuk atau su hun..

Selamat mencuba

0 comments: