
Bahan-bahan:
setengah bungkus makaroni
mozarela cheese ( satu adunan satu bungkus...... baru umppphhhhh.... )
lada sulah
garam secukup rasa
Bahan A ( untuk di masak / goreng )
3 ulas bawang besar - potong dadu..
4 biji bawang putih - potong dadu halus/cincang
setengah bungkus daging ayam cincang
sayur campur
sosej ayam
cili api - kalau nak pedas taruk banyak2..ikut selera
minyak untuk menumis
garam & lada sulah secukup rasa
Bahan B
1 tin cream of mushroom- guna campbell sedap
1 biji telur
1 cawan air
garam dan lada sulah secukup rasa.....
cara membuatnya:
*Rebus makaroni sampai kembang dgn air dan garam secukup rasa.Dah kembang toskan airnya then gaul ngan butter or minyak masak sket supaya tak melekat-lekat.Bahagikan kepada 2 bahagian sama banyak.
Di dalam kuali/piuk:
*Panaskan minyak untuk menumis.Tumis bawang besar sampai layu.Masukkan bawang putih.Agak-agak dah naik bau masukkan cili api, sosej dan sayur campur.
*Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.
*Last sekali masukkan daging ayam cincang, masak sehingga masak daging ayam.
Pastu di bekas yg lain lak:
*Campurkan cream of mushroom ngan air masak.Gaul sehingga sup cendawan menjadi cair dan tak berketul.
*Masukkan sebiji telur, garam ngan lada sulah.Gaul sampai sebati.Bahagikan kepada 2 bahagian
Di dalam loyang :
**Sapukan loyang ngan marjerin or butter ( supaya tak melekat..... )
**Untuk 1st layer masukkan makaroni satu bahagian tadi.
**Pastu tuangkan satu bahagian sup cendawan tadi rata2 atas makaroni.Taburkan mozarela chesse menutupi semua bahagian markaroni.
**Tuangkan semua bahan A plak.
**Buat 2nd layer.Tabur makaroni yang sebahagian lagi tu, tuang sup cendawan & tutup ngan mozarela cheese.Kali ni cheese kena lebih banyak dari yang 1st layer tadi...baru sedap......lebih sedap kalo kita buat semua ni malam2, then simpan dalam fridge. Esok paginya baru bakar. Rasa lemak berkrim sungguhla hai sebab semua bahan2 dah meresap betul2
**Bakar dalam oven suhu 160 darjah selama 40-50 minit..hak ni ikut oven rasanya...
**Keluarkan dr oven dan bolehla melahap...selamat mencuba ye :)
p/s: iena tak sempat nak perap semalaman,.. perap 2 jam ajer.. tu pun dah marveles.. heheh
0 comments:
Post a Comment